EYA

Un vino amante del sol, dulce, potente y de colores vivos granates característicos de la variedad Monastrell. Destaca por su aroma complejo con tonos a frutas del bosque, a olores florales de lavanda y violeta y a melocotón. Todo esto culmina con un sabor en boca firme con una muy grata acidez. 

Botella de vino EYA Monastrell

Cata

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Aroma

Un aroma complejo debido a sus notas de frutas del bosque, flores como la lavanda y la violeta y el melocotón.

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Color

El vivo tono del granate Monastrell.

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Graduación y temperatura

14,50 VOL. 15ºC - 16ºC.

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Boca

Una estructura firme en boca con una agradable acidez. Es el resultado de la adaptación de la uva a los climas calurosos, la cuál mezcla los granos externos de gran madurez y la acidez de los internos.

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Maridaje

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Eya es amiga de la gastronomía. Carnes blancas o rojas, guisos o quesos curados.

Botella de vino EYA Monastrell (acostada)
Carne roja a la parrilla
Pollo
Pescado
conejo

Ficha técnica

Tipo:

Tinto joven.

Crianza en barrica:

Crianza en botella:

Variedades de uva:

Monastrell

Fermentación:

Súbita

Tapón:

Corcho DIAM

 

Botella:

Bordelesa elite 750 ml