Carchelo Selecto

15,00 €

Elaboración
Premios
Cata
Maridaje
Envíos y devoluciones

Elegancia

Carchelo Selecto

Elaboración
TIPO Tinto.
CRIANZA EN BARRICA 12 meses
CRIANZA EN BOTELLA Mínimo 12 meses
VARIEDADES DE UVA Monastrell, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon
FERMENTACIÓN Súbita (maloláctica en barrica)
BOTELLA Bordelesa Vintage C325 750 ml
TAPÓN Corcho natural

FICHA TÉCNICA

Carchelo Selecto

Maridaje

MARIDAJE

Estupenda combinación con carne roja, carne de caza, pato, conejo, etc. Platos de cuchara con fuerte sabor como fabadas, cocidos y arroces caldosos.

Temperatura recomendada de consumo: Entre 15 ºC y 16 ºC

Carchelo Selecto

Cata
AÑADA 2013
GRADUACIÓN 15% VOL.

NOTA DE CATA:

COLOR

Muy profundo y vivo destacando tonalidades rubí sobre un fondo granate

AROMA

De enorme elegancia, todo son sutilezas de fusión de los caracteres de fruta madura y notas con recuerdos a cedro y una infinidad de especias, fundamentalmente clavo de olor y hasta nuez moscada.

BOCA

Tiene una estructura firme, de taninos bien integrados gracias a la maloláctica en barrica y manteniendo el vino en boca se produce una auténtica explosión de caracteres afrutados de enorme persistencia.

Este vino se desvela de enorme potencial de envejecimiento, que conservado a la temperatura adecuada (por debajo de 20 grados) nos hará deleitarnos hasta transcurridos 15 y tal vez más años.

Carchelo Selecto

Premios
AÑADA CONCURSO / GUÍA MEDALLA / PUNTUACIÓN
2013 GILBERT & GAILLARD ORO
2013 VINIALES INTERNATIONALES PLATA
2013 GUÍA WINE UP ORO
2012 BACCHUS 2017 PLATA
2012 NUEVO VINO 2016 ORO
2012 GUÍA WINE UP 93,15 puntos
2012 WINE SPECTATOR INSIDER 2016 93 puntos
2012 WINE SPECTATOR ADVANCE 2016 ALTAMENTE RECOMENDADO
2012 GUÍA PEÑÍN 2017 90 puntos + 5 estrellas Q/€
2012 GUÍA PROENSA 92 puntos
2011 THE BEST SPANISH WINES AND SPIRITS FOR GERMANY 2016 ORO

Carchelo Selecto

Envíos y devoluciones

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F.T. Carchelo Selecto 2013

Ficha técnica Carchelo Selecto 2013

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