Carchelo abrió ayer la Macro Cata de Restaurante El Churra

Cinco vinos de Bodegas Carchelo sirvieron para abrir en la tarde de ayer la Macro Cata de Monastrell que se está celebrando en el Restaurante El Churra de Murcia. José María Fernández fue el encargado de dirigir la cata de las cinco variedades que se presentaron: Carchelo, Vedré, Sierva, Finca Sierva y Canalizo. En este acto, organizado por la Asociación de Sumilleres de la Región de Murcia en colaboración con Gastrólogos y el Diario La Opinión, se dieron cita varios hosteleros, sumilleres y expertos en vino en general que hicieron llegar comentarios positivos sobre sus características y lanzaron varias preguntas al encargado de presentarlos.

A la largo de la tarde fueron hasta 34 vinos los que pudieron catar los asistentes, pertenecientes a 11 bodegas de cuatro denominaciones de origen. Las macro cata continúa hoy y se alargará hasta mañana por la tarde, con nuevas sesiones.