carchelo rosé

Destaca por su color rojo grosella, limpio y brillante. En nariz expresa intensos aromas a flores blancas, a rosas, intensa fruta roja y fruta de hueso. En boca es ligero y con final elegantemente fresco.

CERTIFICADOS

Cata

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Aroma

En nariz expresa intensos aromas a flores blancas, a rosas, intensa fruta roja y fruta de hueso. Limpia y pronunciada, con aromas de árbol en flor, rosas, frutas rojas como frambuesas y grosellas y frutas de hueso como melocotón y albaricoque.

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Color

Color rosa frambuesa con intensidad media y ribetes violáceos, muy luminoso y brillante.

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Graduación y temperatura

13 VOL. 13ºC - Entre 6 y 8 ºC

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Boca

Equilibrado, con una agradable acidez y cuerpo envolvente. Aromas frescos e intensos de carácter frutal con fondo persistente y seco.

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Maridaje

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Se recomienda maridar con aperitivos, parrillada de verduras, pescados, sopas, pasta y arroces.

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Ficha técnica

Tipo:

Rosado joven

Crianza en barrica:

Crianza en botella:

Variedades de uva:

Monastrell

Fermentación:

Súbita

Tapón:

Diam

Botella:

Bordelesa Eclat

Premios

2020 / Bronce GLOBAL ORGANIC MASTERS 

2020 / Bronce GLOBAL ROSÉ MASTERS

2009 / 91 puntos GUÍA PEÑÍN 2013

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