carchelo rosé
Destaca por su color rojo grosella, limpio y brillante. En nariz expresa intensos aromas a flores blancas, a rosas, intensa fruta roja y fruta de hueso. En boca es ligero y con final elegantemente fresco.
CERTIFICADOS
Cata
Aroma
En nariz expresa intensos aromas a flores blancas, a rosas, intensa fruta roja y fruta de hueso. Limpia y pronunciada, con aromas de árbol en flor, rosas, frutas rojas como frambuesas y grosellas y frutas de hueso como melocotón y albaricoque.
Color
Color rosa frambuesa con intensidad media y ribetes violáceos, muy luminoso y brillante.
Graduación y temperatura
13 VOL. 13ºC - Entre 6 y 8 ºC
Boca
Equilibrado, con una agradable acidez y cuerpo envolvente. Aromas frescos e intensos de carácter frutal con fondo persistente y seco.
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Maridaje
Se recomienda maridar con aperitivos, parrillada de verduras, pescados, sopas, pasta y arroces.
Tipo:
Rosado joven
Crianza en barrica:
–
Crianza en botella:
–
Variedades de uva:
Monastrell
Fermentación:
Súbita
Tapón:
Diam
Botella:
Bordelesa Eclat
Premios
2020 / Bronce GLOBAL ORGANIC MASTERS
2020 / Bronce GLOBAL ROSÉ MASTERS
2009 / 91 puntos GUÍA PEÑÍN 2013
