Muri veteres

En este vino se refleja la amabilidad de la uva monastrell. Una buena maduración de la uva nos
regala detalles de monte, fruta negra en licor y cacao. Barricas de calidad con multitud de matices
especiados le dan una elegante complejidad. De paladar concentrado, sabroso, fresco y un tanino
noble bien equilibrado

Cata

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Aroma

Nos regala detalles de monte, fruta negra en licor y cacao.

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Color

Presenta un color cereza granate con ribete violaceo.

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Graduación y temperatura

14,50 VOL. Entre 16 y 17 ºC

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Boca

De paladar concentrado, sabroso, fresco y un tanino noble bien equilibrado.

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Maridaje

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Encaja a la perfección con algo de casquería como los morros o manitas de cerdo. Ideal para carnes rojas a la plancha, estofados, conejo frito, cordero y caza menor. Platos típicos como el gazpacho manchego, la gachamiga jumillana o el cocido. Combina muy bien con quesos de maduración media o larga, especialmente de leche de cabra. 

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Tipo:

Tinto

Crianza en barrica:

12 meses

Crianza en botella:

Mínimo 12 meses

Variedades de uva:

Monastrell

Fermentación:

Súbita

Tapón:

Corcho natural

Botella:

Bacco 750 ml

Premios

2016 / 94 puntos Guía Proensa 2019

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