Vina Maris blanco 2022

59.90 IVA inc

Vino blanco de crianza submarina.

Coupage de Verdejo y Sauvignon Blanc con crianza de 3 meses con sus lías y 6 meses en botella en fondo  submarino a 40 metros de profundidad en las aguas del Mar Mediterráneo. La crianza submarina ha ido dejando una huella singular, diferente e inimitable en el aspecto de cada una de las 1.331 botellas de Vina Maris blanco. En ausencia de luz, a una temperatura estable de 14 grados y constantemente arrullado por la reverberación del mar. Así es el entorno perfecto donde ha envejecido Vina Maris Blanco.

Estuche con botella Vina Maris blanco 2022, sacacorchos y aireador antigoteo metálico.

Disponibilidad: 91 disponibles

Un coupage de Verdejo y Sauvignon Blanc con crianza submarina en botella durante 6 meses a 40 metros de profundidad en las aguas del Mar Mediterráneo. En ausencia de luz, a una temperatura estable de 14 grados y constantemente arrullado por la reverberación del mar. Así es el entorno perfecto donde ha envejecido Vina Maris Blanco.
TIPO Blanco (con crianza submarina)
CRIANZA EN BARRICA 3 meses de crianza con sus lías
CRIANZA EN BOTELLA 6 meses a 40 metros de profundidad en el fondo marino
VARIEDADES DE UVA Verdejo y Sauvignon Blanc
FERMENTACIÓN Fermentación alcohólica en barricas de roble francés de 500 litros con tueste suave. 
BOTELLA Bordelesa tronco cónica
TAPÓN Corcho natural con doble lacrado especial

Ficha técnica

AÑADA 2022
GRADUACIÓN 12,5% VOL.

NOTA DE CATA:

Aspecto: Amarillo limón, limpio y brillante, con algunas tonalidades verdes. 

Nariz: Notas cítricas frescas, cáscara de lima, notas herbáceas y toques de hinojo y almendra blanca. 

Boca: Cuerpo medio, acidez media a alta, suave en boca, aparecen flores de saúco, toques de heno, cítricos, pera y recuerdos de melón verde. Los seis meses de atesoramiento submarino han pulido los aromas de su crianza sobre lías, aportando más verticalidad, delicadeza y al mismo tiempo, han destacado las notas minerales y refrescantes otorgándole más equilibrio, aumentando la sensación de sedosidad y prolongando su final elegante. 

Perfecto con mariscos a la plancha o al vapor, gambas, mejillones o almejas. También va muy bien con ensaladas, arroces y risottos, carnes blancas, quesos de pasta blanda y platos marinados.

TEMPERATURA RECOMENDADA PARA SERVIRLO:
Entre 9 y 11 º C

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