Vina Maris 2015

74.90 IVA inc

Vino tinto de crianza submarina.
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella a 40 metros de profundidad en las aguas del Mar Mediterráneo. La crianza submarina ha ido dejando una huella singular, diferente e inimitable en el aspecto de cada una de las 2.325 botellas de Vina Maris. En algunas podemos incluso observar conchas fosilizadas y algas. Una joya de la naturaleza

Estuche con botella Vina Maris 2015, sacacorchos y aireador antigoteo metálico.

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Un coupage selecto con crianza submarina en botella durante 12 meses a 40 metros de profundidad en las aguas del Mar Mediterráneo. En ausencia de luz, a una temperatura estable de 14 grados y constantemente arrullado por la reverberación del mar. Así es el entorno perfecto donde ha envejecido Vina Maris.

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TIPO Tinto (carchelo selecto 2012 con crianza submarina)
CRIANZA EN BARRICA 18 meses en barrica nueva de roble francés
CRIANZA EN BOTELLA 12 meses a 40 metros de profundidad en el fondo marino
VARIEDADES DE UVA Monastrell, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
FERMENTACIÓN Súbita (maloláctica en barrica)
BOTELLA Bordelesa tronco cónica
TAPÓN Corcho natural con doble lacrado especial

Ficha técnica

AÑADA 2015
GRADUACIÓN 14,5% VOL.

NOTA DE CATA:

COLOR:

Vino muy vivo y cubierto de notas granate y tinta china

AROMA:

Impresiona su sutileza y elegancia, su delicadeza y complejidad. Notas de fruta madura y florales se funden con caracteres adquiridos por su fermentación maloláctica y larga crianza en barricas nuevas de roble francés de alta calidad. Gracias a su crianza submarina durante un año a más de 30 metros de profundidad ha adquirido, además de un fondo especiado con notas cremosas y balsámicas, un final mineral y recuerdos salinos.

BOCA:

La crianza submarina ha concentrado su elegancia, con taninos pulidos de fruta madura y al mismo tiempo ha mantenido sus notas refrescantes , incrementando la sensación de potencia frutal y varietal.

Estupenda combinación con carne roja, carne de caza, pato, conejo, etc. Platos de cuchara especiados como fabadas, cocidos, arroces caldosos.

TEMPERATURA RECOMENDADA PARA SERVIRLO:
Entre 16 y 17 º C

AÑADA – CONCURSO/GUÍA – MEDALLA/PUNTUACIÓN

AÑADA 2015

MEJOR VINO TINTO DE ESPAÑA POR LA GUÍA AKATAVINO

(*CARCHELO SELECTO 2012)

2012 – BACCHUS 2017 – PLATA

2012 – NUEVO VINO 2016 – ORO

2012 – GUÍA WINE UP – 93,15 puntos

2012 – WINE SPECTATOR INSIDER 2016 – 93 puntos

2012 – WINE SPECTATOR ADVANCE 2016 – ALTAMENTE RECOMENDADO

2012 – GUÍA PEÑÍN 2017 – 90 puntos + 5 estrellas Q/€

2012 – GÚIA PROENSA – 92 puntos

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