Vina Maris 2015
74.90€ IVA inc
Vino tinto de crianza submarina.
Crianza de 18 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botella a 40 metros de profundidad en las aguas del Mar Mediterráneo. La crianza submarina ha ido dejando una huella singular, diferente e inimitable en el aspecto de cada una de las 2.325 botellas de Vina Maris. En algunas podemos incluso observar conchas fosilizadas y algas. Una joya de la naturaleza
Estuche con botella Vina Maris 2015, sacacorchos y aireador antigoteo metálico.
Sin existencias
| TIPO | Tinto (carchelo selecto 2012 con crianza submarina) |
| CRIANZA EN BARRICA | 18 meses en barrica nueva de roble francés |
| CRIANZA EN BOTELLA | 12 meses a 40 metros de profundidad en el fondo marino |
| VARIEDADES DE UVA | Monastrell, Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon |
| FERMENTACIÓN | Súbita (maloláctica en barrica) |
| BOTELLA | Bordelesa tronco cónica |
| TAPÓN | Corcho natural con doble lacrado especial |
| AÑADA | 2015 |
| GRADUACIÓN | 14,5% VOL. |
NOTA DE CATA:
COLOR:
Vino muy vivo y cubierto de notas granate y tinta china
AROMA:
Impresiona su sutileza y elegancia, su delicadeza y complejidad. Notas de fruta madura y florales se funden con caracteres adquiridos por su fermentación maloláctica y larga crianza en barricas nuevas de roble francés de alta calidad. Gracias a su crianza submarina durante un año a más de 30 metros de profundidad ha adquirido, además de un fondo especiado con notas cremosas y balsámicas, un final mineral y recuerdos salinos.
BOCA:
La crianza submarina ha concentrado su elegancia, con taninos pulidos de fruta madura y al mismo tiempo ha mantenido sus notas refrescantes , incrementando la sensación de potencia frutal y varietal.
Estupenda combinación con carne roja, carne de caza, pato, conejo, etc. Platos de cuchara especiados como fabadas, cocidos, arroces caldosos.
TEMPERATURA RECOMENDADA PARA SERVIRLO:
Entre 16 y 17 º C
AÑADA – CONCURSO/GUÍA – MEDALLA/PUNTUACIÓN
AÑADA 2015
MEJOR VINO TINTO DE ESPAÑA POR LA GUÍA AKATAVINO
(*CARCHELO SELECTO 2012)
2012 – BACCHUS 2017 – PLATA
2012 – NUEVO VINO 2016 – ORO
2012 – GUÍA WINE UP – 93,15 puntos
2012 – WINE SPECTATOR INSIDER 2016 – 93 puntos
2012 – WINE SPECTATOR ADVANCE 2016 – ALTAMENTE RECOMENDADO
2012 – GUÍA PEÑÍN 2017 – 90 puntos + 5 estrellas Q/€
2012 – GÚIA PROENSA – 92 puntos
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