EYA 2023
5.95€ IVA inc
¿Te preguntas quién es EYA?
EYA nació en el sureste español. Tuvo un origen humilde, aunque poco a poco fue desarrollándose y adquiriendo un gran prestigio. A EYA le encanta el sol y las temperaturas altas del levante español. Su personalidad es dulce, potente, afrutada y su color es el rubí intenso. Recibe distintos nombres a lo largo del mundo, pero para nosotros es EYA, la Monastrell, la protagonista de este vino.
Disponibilidad: 331 disponibles
| TIPO | Tinto joven |
| CRIANZA EN BARRICA | – |
| CRIANZA EN BOTELLA | – |
| VARIEDADES DE UVA | Monastrell |
| FERMENTACIÓN | Súbita |
| BOTELLA | Bordelesa elite 750 ml |
| TAPÓN | Corcho DIAM |
| AÑADA | 2022 |
| GRADUACIÓN | 14,5% VOL. |
NOTA DE CATA:
COLOR
De capa media alta con vivos tonos granate característicos de la Monastrell
AROMA
Complejo, con notas tanto de frutos de bosque, como florales, violeta y lavanda y un fondo de uno de los más preciados caracteres de equilibrio de madurez en la Monastrell, melocotón.
BOCA
En boca es firme, de estructura media y con una muy grata acidez. Resultado de la adaptación a climas calurosos de los racimos compactos, en donde se conjugan la madurez de los granos externos y la acidez de los internos.
Vino netamente gastronómico, listo para disfrutar de él, sugiriendo acompañar con carnes blancas o rojas, como guisos y quesos curados.
TEMPERATURA RECOMENDADA PARA SERVIRLO:Entre 15 y 16 º C
| AÑADA | CONCURSO / GUÍA | MEDALLA / PUNTUACIÓN |
| 2018 | CIVAS | ORO / 92,5 puntos |
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